Можно ли указать в трудовом договоре (контракте) конкретные промежутки времени для приема пищи, включаемые в рабочее время?
Время, необходимое для приема пищи на работах, где по условиям производства невозможно установить перерыв, и предоставляемое работнику в течение рабочего дня, включается в рабочее время. Перечень таких работ, порядок и место приема пищи устанавливаются нанимателем в соответствии с коллективным договором, соглашением либо правилами внутреннего трудового распорядка (часть третья ст. 134 ТК).
Вместе с тем можно только оговорить общий порядок и место приема пищи без указания конкретного промежутка времени, поскольку фактически данное время является рабочим, в течение которого работнику разрешается принимать пищу, но так, чтобы это не мешало трудовому процессу.
Полный ответ читайте в журнале "Я - специалист по кадрам" №5, 2022 г.